De broodbakvorm van Emile Henry is vervaardigd uit keramiek,
die zorgt voor een perfecte regulering van de vochtigheid
Deze bakvorm geeft een krokante korst en een malse kruim aan het brood
Het deksel wordt omgekeerd gebruikt om het deeg te kneden en het brood te laten rijzen
Vlakke schaal wordt ook gebruikt om pizza af te bakken
De eerste keren veelvuldig met bloem gebruiken, na verloop van tijd wordt de keramiek niet-klevend
Laat uw verbeelding de vrije loop om soorten brood te maken : granenbrood, krentenbrood, notenbrood,…
Bakken in een voorverwarmde oven van 240° en laten afkoelen zonder klok, voor een knapperige korst
Oven-, microgolf en vaatwas geschikt



Super vriendelijk en behulpzaam. Alles snel en correct verlopen. Top!
Correcte bezorging en gebruiksvriendelijke website & shop
Bedankt voor de snelle service